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第21章 吃货在“旅途”(6/6)

更不说一会我要做烙饼了,那可是他的最爱。



    “只要是面食,我看你就没有不爱的。把大嫂累坏了就有你好看的了。”江威假装训他,眼睛却盯着我:“大嫂你什么时候开始烙饼啊!”



    其他的人也两眼放光地看过来。



    得,这意思都还没吃饱????好吧!



    我舀出来一大盆面粉,加上适量的水再加了些鸡蛋。我拿出一半让王超他们去揉面打算用来放在空间里发酵一个晚上明天早上做做馒头、一半用来一会摊煎饼。



    你还别说因为我自己就爱吃现摊的饼子,所以空间里我倒是留了几个好平底锅,这会就都派上了用场。



    面粉加水搅拌均匀到还能流动的程度,再加上一些小葱花继续拌匀。又拿出一些猪肉在火堆边快速地解冻后让江威帮着剁成肉末末。然后再和到我的面粉浆里拌均匀,我打算摊猪肉葱花饼子。



    拿出一个大平底锅往旁边的雪地里一铲再来回地抖吧抖吧,算是用雪洗了洗。再放到火堆旁边把锅烧热倒上适量的油把锅底都晕开。用一个汤勺舀上一勺面粉浆慢慢地倒在平底锅上,不要太厚。然后慢慢地转动着锅让饼子慢慢地变大摊满整个锅底,小火,等一面定型了再翻过来煎另一面。



    “嗬,看着不错啊,这些看上去简单的做法又快又好吃!”闻到香味的陆海天凑了过来,刚才不知道在和江威在不远处嘀咕些什么嘀咕了小半会。



    “就你鼻子灵。别急去排队!轮到你还早着呢!”我乐呵呵地说着,我

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