第335章 看电影要大吃特吃(1/2)
村里要放电影了!
尽管电视早就有了,但不妨碍大家看电影的热情十分高涨。
这时候花自强就想做点小零食边看边吃了。
下午他没有再去摆摊,而是在家捣鼓吃的。
用红糖和面,再用白水和一份面,把面团卷在一起,切成小片下油锅炸。
刺啦的油炸声密集,随后一股香气飘散开来。
路过的村民不由稀奇,这是又在做什么好吃的呢?
这么香。
花晚迟此时在上学,不过万青柳知道,孙女看电影时是一定会想吃爆米花的。
所以她特地从空间拿了点干的玉米粒和巧克力。
锅里放油和玉米粒,然后盖上锅盖,很快锅里就传来玉米粒爆开的声音,打在锅壁上发出哒哒的响声。
炸了满满一大簸箕,又拿出一些玉米粒和巧克力一起炸,炸好后爆米花上就裹上了巧克力的颜色——
这就是巧克力味的爆米花!
炸好的那些放在融化的白糖浆中翻炒了一遍,爆米花就变成了甜味的爆米花。
这会儿是上学的时间,大部分小孩子不在家,但还没入学的小屁孩闻到这两股奇异的香气,馋得哇哇哭。
别说小孩了,大人闻到了都忍不住流口水。
这两家人真是够讲究的,看个电影还专门弄这么多吃的。
左右爆米花都做了,万青柳心想不如多做点好吃的,家里人多,这样想吃啥就吃啥。
于是乎,她又拿出一些鸡翅和马铃薯,把鸡翅腌好,马铃薯切条。
土豆条下锅焯水一分钟,而后捞出裹淀粉,再放下油锅炸至金黄,捞出后再复炸一下。
最后的薯条喷香酥脆,冒着滚烫的热气。
鸡翅裹上一层淀粉一层蛋液一层淀粉,反复裹,而后下锅炸。
最后,就出来两大筐爆米花,一大盆炸鸡翅和一大盆薯条。
万青柳甚至做了奶茶。