第8章 竹鼠自己跑来(2/3)
短的,反之生长周期长的就是高品阶。紫珠其味苦、涩,药性平,具有止血、清热解毒、治疗阴道炎的功效。外用可治外伤出血、烧伤。正好给林沐风配制金创药可以用到。还不到采收季节?哈哈,空间里几分钟就可以成熟啦!不采收也不会枯萎。又采了些白芨,取其收敛止血,消肿生肌的作用。同样没到采收期,移栽到空间药田里。然后进空间,在之前采收的药材里,找到了紫花地丁,又采收了白芨,和紫珠草,用药杵捣成泥,然后拿到外面大太阳下晒成干粉块,收集到竹筒里,大功告成。还差珍珠粉,那个药店里就有卖的,而且不便宜啦,让林沐风自己往里加好了。
做完了金创药。她进了竹林,里面有刚长出来的竹笋挖了一筐,又抓到一只主动跑过来的竹鼠,估计是闻到了空间拿出来的药材的味道。她想到是不是空间里拿出来的东西都有特别的功效和味道,所以对小动物也有吸引力?竹鼠来的正好,回家做竹鼠炖竹笋,有点馋了,哈!
回到家中,叶蓁蓁和娘亲一起处理竹笋,切条,在加了盐的滚水中焯水,然后捞出放到竹帘子上晒干,留着过后慢慢吃。焯好的鲜笋留了半竹篮。竹鼠宰杀烫皮褪毛的活交给了叶夏成,爹爹笑咪咪地接过竹鼠,一刀毙命,滚水烫几息的时间,拎出来迅速把毛扒掉,然后开膛取出内脏,留了心肝和胃,处理干净,剁成小块儿。叶母林春颜厨艺一般般,做东西不怎么好吃,也很少有机会做竹鼠,因为这个东西难抓,就是抓到,也会到镇里卖掉。叶蓁蓁自告奋勇地说,“今天的晚饭我来做吧,爹娘看看我的厨艺有没有长进!”
叶蓁蓁先把姜葱切块放入竹鼠块的大碗里揉搓了几下,腌制一会。从空间里取出半小桶井水,加到做菜饭用的水里。又把家里的粗面舀出多半盆,狠狠心,又舀出半瓢白面,用温水搅成面絮,揉匀醒发待用。叶蓁蓁把荤油罐子拿出,挖了一大汤匙猪油,雪白的猪油入锅就化了,待油温升到要冒烟还没冒的时候,把竹鼠快放入锅中大火煸炒,待肉块变得金黄时下竹笋条一同翻炒,又加入一大勺农家豆瓣酱,炒出红油地时候加入清水没过食材,加盖大火煮开,文火慢炖十分钟。然后把醒发好的混合面揉搓成条,用刀切成小段,每段用手团成圆形,稍微用力摔到锅边,一圈下来正好做了十二个饼子。盖上锅盖大火烧开,文火焖至面食熟了的香味飘出来,并且混