第 17章 猪肉蘑菇馅的大包子管够(上)(2/3)
个功能最贴心。想着就去美美的洗了个热水澡。泡温泉spa她是没敢,时间太久,快做中午饭了。
叶蓁蓁闪出空间,把昨天用新买的调料卤了一天一夜的下货捞出,切了一大盘,有猪心,猪肝,猪肺。又切了猪肚,猪大肠和小肠,用大葱加辣豆瓣酱爆炒一盘。红亮的汤汁,青白碧绿的大葱段,大大的蒜末,使本就卤煮入味的猪肚,猪大肠和小肠香出新高度,香味飘出一条街,大家都在说,这是什么味道,太香了,与平时的肉味不同。实际现在是四月初,青红辣椒都没结果呢,只能用大葱代替,配点辣豆瓣酱。虽然要差那么一点点味道,不过也已经香掉了邻居几颗大牙了。叶蓁蓁两大盘菜都拨出一小盘,给爷爷奶奶送去了。奶奶又嗔怪她乱花钱,好东西自己家留着吃,别天天给她送,说她的蓁宝儿多吃几口肉长大个,也该长点肉。
叶蓁蓁笑咪咪地听着奶奶唠叨完,告诉她,喜欢吃以后经常做给她吃,这是猪下水,不值几个钱。奶奶说:“猪下水能做出这么好吃的味道?蓁宝儿啊,你可真是有福气的丫头。”奶奶又说:“你爷爷喜欢喝两口,我去给他打二两酒,解解他的馋虫!”叶蓁蓁听了,马上边跑边说:“奶奶我去吧,正好我爹爹也想酒喝了。”没等叶奶奶喊住她,叶蓁蓁早就跑没影了,半盏茶时间,叶蓁蓁拎回两小坛酒,正中的烧刀子,给爷爷留下一坛,说是她卖药材赚钱了,孝敬爷爷的。并且说晚上包大肉包子,让大伯娘煮点稀粥,捞盘咸菜就行,等着包子出锅给他们送来。说着就走出了院门,碰到走来的三婶,叫了声:“三婶,你晚上煮点稀粥,捞点咸菜就行,我们包大包子,熟了给你们送过去。”三婶连忙说:“蓁儿,给你爷奶送几个就行,不用总给我们送吃的,你们留着补身体,你和岚之都在长身体,多吃点好的。”
叶蓁蓁说:“三婶晚上你过来帮忙包包子吧,早点包完早点吃。”三婶推脱不过只好答应,又问叶蓁蓁:“蓁儿,包子馅里掺什么菜?”叶蓁蓁说:“也没什么青菜,就加点葱,包纯肉馅的吧。”三婶心里一惊,那得多少肉啊?马上说:“我今天去山里采了不少蘑菇,等下送过去”说着进了院子,和奶奶说:“原本要给娘送点蘑菇,蓁儿说要包包子,一大家子,要很多馅,就都给二嫂那边送去,包好了包子再给娘送来。”奶奶笑咪咪地说好,蘑菇肉馅的包子好吃。还夸三婶蘑