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第1273章 料理阿卡米 二(4/5)

果直接进行料理的话,很有可能会导致肉质融化,进而造成营养和美味的流失。



    所以在用刀将阿卡米鱼的肉切成巴掌大小透光的薄片之后,秦昊先将它们放入冰水中浸泡。



    然后等锅中的水烧开,再将这些在冰水中浸泡过的鱼肉迅速放入滚烫的水中汆烫定型。



    做完这些之后,秦昊留下一部分鱼片,当做等下涮火锅的食材。



    随后再取出三分之一的鱼片继续制作下一道料理。



    取出克拉吮脂牛肉切成小颗粒之后,秦昊往牛肉粒中打入美味的虎鸡蛋。然后加入调料后将馅料搅拌均匀。



    随后秦昊用巴掌大小的阿卡米鱼片来充当面皮,包入牛肉馅儿之后用切成细丝的海带捆绑住开口的地方,做成包子的形状。



    随后起锅烧水,将这些阿卡米鱼片牛肉包子上笼蒸熟。



    然后在这些包子上面撒上葱花,蒜泥,小米辣。淋上酱油后再淋上一勺滚烫的热油。



    诱人的香味瞬间再一次爆发。



    又是一道料理完成。秦昊开始制作第三道料理。



    秦昊给阿卡米鱼肉片均匀的裹上了一层干淀粉。然后轻轻捶打着这些肉片使他们变得更加轻薄紧实。



    随后秦昊将这些鱼片剪切成花瓣的形状拼插成一朵朵鲜花。



    然后起锅烧油,等到锅中油热,用引力保持着这些鱼肉鲜花的造型,下锅油炸,直至‘鲜花’定型。



    炸好之后的鱼片宛如真的变成了一朵朵金黄的美食之花。



    秦昊取出彩虹果实酒,黄油蒜,切成末的洋葱芝士和来自番茄酱果实里的番茄酱。



    用这些食材熬煮出酸甜的彩虹酱汁后,秦昊炸好的鱼片,鲜花下入锅中不断翻炒,直至每一朵花上都裹上一层美味的酱汁。



    出锅装盘,第三道料理完成。



    最后,秦昊准备再来一道爆炒鱼片。



    发动虚空造物,制造出一口大炒锅后。



    秦昊往锅中加入少许宝石肉脂肪油,油热之后先下入花椒炒

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