第1601章 鸣神大社(1/6)

    考虑到众人习惯的口味，秦昊这次打算制作一些口味偏向稻妻风格的料理。

    说起稻妻风格的料理，首当其冲的自然就是海鲜刺身了。

    而秦昊手中最适合用来制作刺身的食材，自然就是经过秦昊的培育和品种改良的黄金河豚鲸了。

    不过，秦昊也不打算只做一个刺身，而是打算用黄金河豚鲸来制作一个黄金河豚鲸三吃。

    毕竟现在并不是黄金河豚鲸产卵的季节。

    所以没有在深海中依靠水压压缩体型的黄金河豚鲸体型基本上都是超过五米长，圆滚滚的身体里面几乎全都是肉。

    所以完全可以做出多重花样的料理。

    准备工作就绪之后，秦昊首先就是将黄金河豚鲸身上最适合制作刺身的下腹部的肉切了下来。

    分割成肉条之后再切成薄如蝉翼一般可以透过肉片看到人影的薄片。

    随后，秦昊将这些薄如蝉翼的刺身鱼片修剪成花瓣的模样在餐盘中摆成了一朵牡丹花的形状。

    修剪时切下来的部分自然就进了秦昊嘴里。

    至于其他部分不是那么适合用来做刺身的肉同样也被秦昊切成了薄片。

    只不过这一些肉并不是直接用来当成刺身食用。

    而是被秦昊根据肉质分成了两份。

    然后将这两份鱼肉分别用蒸和炸的方式进行了烹饪处理。

    蒸和炸好的黄金河豚鲸肉片同样也被秦昊以了花的形状摆在了黄金河豚鲸刺身旁边。

    最后，秦昊用黄金河豚鲸鱼鳍酒和黄金河豚鲸鱼皮以及少许的盐一起放入锅中大火加热。

    在高温的作用下，富含大量胶原蛋白的黄金河豚鲸的鱼皮开始渐渐融化。

    和锅中的黄金河豚鲸鱼鳍酒一起熬煮成了略显粘稠的鲜味酱汁。

    将这些酱汁淋在炸黄金河豚鲸鱼片花上面之后，秦昊又在蒸黄金河豚鲸鱼片花上面淋上了少许自己酿造的酱油。

    随着秦昊最后在蒸黄金河豚鲸鱼片花上面浇上一勺热气腾